Délice Raclette

Préparation

Variez avec différents types de légumes, de viande et/ou de poisson. Grillez ou faites cuire la viande/le poisson sur le gril (en pierre), puis combinez-les avec des légumes grillés et du fromage fondant pour une délicieuse expérience raclette !

Variez avec différents types de fromage pour équilibrer les saveurs. Le fromage classique peut devenir un peu lourd au bout d’un moment, alors essayez par exemple la mozzarella comme option plus légère et plus douce. Le cheddar est aussi très bon !

Les haricots enroulés dans du lard sont également amusants et délicieux à griller. À essayer absolument !

Coupez ou découpez les tortillas en carrés adaptés aux poêlons à raclette et préparez-en des mini-pizzas ! Super bon avec des petits légumes comme l’oignon et le poivron, ainsi que du fromage fondu. Vous pouvez éventuellement prévoir un petit bol de sauce tomate (assaisonnée au basilic) comme garniture supplémentaire. 

Que vous aimiez les saveurs salées, crémeuses ou simplement bien grillées, avec le FRITEL Raclette Stone Grill RSG 3280, vous créez en un clin d’œil une soirée conviviale et savoureuse. En variant les ingrédients et les fromages, vous obtenez à chaque fois quelque chose de surprenant et d’unique.