Des vitamines d’automne dans un smoothie à la pomme, à la poire et au gingembre

Des vitamines d’automne dans un smoothie à la pomme, à la poire et au gingembre

FRITEL
10 minutes
2 portions
2 pieces

Ingrédients

  • 1 pomme douce moyenne

  • 1 poire

  • 20 g de jeunes feuilles d’épinards fraîches (une poignée)

  • 1 racine de gingembre frais

  • 1 citron

  • 250 ml d’eau ou d’eau de coco

Préparation

  1. Épluchez la pomme et la poire, retirez le trognon et coupez-les en morceaux

  2. Râpez le gingembre et ajoutez-en 1 cuillère à café

  3. Pressez le citron

  4. Mettez les morceaux de pomme, de poire, l’eau (de coco), 1 cuillère à café de gingembre râpé et le jus de citron selon votre goût dans le blender

  5. Mélangez le tout jusqu’à obtenir un smoothie lisse

Conseils

  • Utilisez des jeunes pousses d’épinards au lieu d’épinards classiques, pour une saveur et une texture plus douces

  • Vous aimez le sucré ? Ajoutez une cuillère à café de miel

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