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Herbstvitamine in einem Smoothie aus Apfel, Birne und Ingwer

Herbstvitamine in einem Smoothie aus Apfel, Birne und Ingwer

Herbstvitamine in einem Smoothie aus Apfel, Birne und Ingwer

FRITEL
10 Minuten
2 Portionen
2 Stück

Zutaten

  • 1 mittelgroßer süßer Apfel

  • 1 Birne

  • 20 g frischer Blattspinat (eine Handvoll)

  • 1 frische Ingwerwurzel

  • 1 Zitrone

  • 250 ml Wasser oder Kokoswasser

Zubereitung

  1. Schälen Sie den Apfel und die Birne, entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie sie in Stücke

  2. Reiben Sie den Ingwer und fügen Sie davon 1 Teelöffel hinzu

  3. Pressen Sie die Zitrone aus

  4. Geben Sie die Apfel- und Birnenstücke, das (Kokos-)Wasser, 1 Teelöffel geriebenen Ingwer und Zitronensaft nach Geschmack in den Mixer

  5. Mixen Sie alles zu einem glatten Smoothie

Tipps

  • Verwenden Sie Babyspinat anstelle von normalem Spinat für einen milderen Geschmack und eine zartere Textur

  • Mögen Sie es süß? Fügen Sie einen Teelöffel Honig hinzu

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