Gaufres madeleine avec le WA 2224

Préparation

Temps de préparation : 15 min.

1. Battez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.

2. Ajoutez progressivement la farine, le beurre fondu et le zeste de citron, puis continuez à battre jusqu’à obtenir un mélange lisse.

3. Rendez la pâte plus liquide en ajoutant le lait.

4. Prenez votre FRITEL Top Fill Waffle Maker, réglez-le sur la position thermostat 5 et laissez votre gaufrier chauffer jusqu’à entendre le signal sonore.

5. Versez la pâte dans le verre doseur.

6. Remplissez complètement jusqu’au bord la cuillère doseuse fournie (WA 2224) avec le mélange liquide.

7. Versez-la par le haut dans votre gaufrier et laissez cuire jusqu’à entendre le signal sonore.

8. Conservez les gaufres dans une boîte en plastique.