Madeleine-Waffeln mit dem WA 2224

Zubereitung

Vorbereitungszeit: 15 Min.

1. Schlagen Sie die Eier und den Zucker zu einer cremigen Masse auf.

2. Fügen Sie nach und nach das Mehl, die geschmolzene Butter und die Zitronenschale hinzu und schlagen Sie weiter, bis eine glatte Masse entsteht.

3. Machen Sie den Teig flüssiger, indem Sie die Milch hinzufügen.

4. Nehmen Sie Ihren FRITEL Top Fill Waffle Maker, stellen Sie den Thermostat auf Position 5 und lassen Sie Ihr Waffeleisen aufheizen, bis Sie das akustische Signal hören.

5. Gießen Sie den Teig in den Messbecher.

6. Füllen Sie den mitgelieferten Messlöffel (WA 2224) vollständig bis zum Rand mit der flüssigen Masse.

7. Gießen Sie diese oben in Ihr Waffeleisen und backen Sie, bis Sie das Signal hören.

8. Bewahren Sie die Waffeln in einer Plastikdose auf.