Madeleines salées au parmesan et tomates séchées

Madeleines salées au parmesan et tomates séchées

Ingrédients

  • 80 g de farine pâtissière

  • 1 c. à c. de levure chimique

  • Une pincée de sel

  • 2 œufs

  • 160 g de yaourt grec

  • 60 g de parmesan 

  • Une poignée de tomates séchées

  • Herbes italiennes

Préparation

Cuisson créative avec votre gaufrier : 8 recettes faciles - LizzyLizzBlog

  • Mettez la farine, la levure chimique, le sel, les œufs et le yaourt dans le robot de cuisine et mélangez le tout à basse vitesse.

  • Ajoutez ensuite le parmesan, les tomates séchées coupées en petits morceaux et les herbes italiennes.

  • Faites chauffer le gaufrier et graissez-le avec de l’huile.

  • Remplissez les moules aux trois quarts avec la pâte et faites cuire sur la position 4-5 (milieu) pendant +/- 3 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.  

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