Mini quiche au saumon, mozzarella et tomate cerise

Préparation

• Battez les œufs et la crème jusqu’à obtenir un mélange homogène.

• Assaisonnez avec du poivre, du sel et de l’aneth.

• À l’aide des emporte-pièces, découpez 8 ronds dans la pâte feuilletée. 

• Répartissez-les dans les moules à muffins.

• Répartissez 1 morceau de saumon, une demi-mozzarella et une demi-tomate cerise par moule. 

• Remplissez-les à moitié avec le mélange aux œufs.

• Préchauffez le SnackTastic® à 180°C. Faites cuire les muffins pendant 10 minutes.

• Servez en amuse-bouche ou en entrée, éventuellement accompagné d’une salade.