Mini quiches aux lardons et au brocoli

Mini quiches aux lardons et au brocoli

FRITEL
8 portions

Ingrédients

125 g de lardons
200 ml de crème de cuisson
2 œufs
60 g de fromage râpé
100 g de fleurettes de brocoli
Poivre
1 c. à café de mélange d’épices

Préparation

Faites cuire les lardons dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient croustillants. Blanchissez les fleurettes de brocoli et coupez-les en petits morceaux.

Préchauffez le SnackTastic®

à 200°C.

Répartissez le mélange de lardons et de brocoli dans les moules.

Battez les 2 œufs jusqu’à ce qu’ils soient mousseux et ajoutez les épices, le poivre, la crème de cuisson et le fromage.

Versez le mélange dans les moules à quiche.

Placez les moules dans le SnackTastic®

et faites cuire les quiches pendant 6 minutes à 180°C.

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