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Muffins aux œufs

Muffins aux œufs

Muffins aux œufs

Vickylicious
6 portions

Ingrédients

  • 5 ou 6 œufs (selon leur taille)

  • Poivre, sel et herbes de Provence

  • Un filet de crème

  • 50 g de parmesan

  • 6 petites asperges vertes

  • Lardons

Encore nécessaire

SnackTastic® 5804

Préparation

Battez 5 à 6 œufs (selon leur taille) dans un bol. Assaisonnez avec du poivre, du sel et des herbes de Provence.

Ajoutez une petite portion de parmesan râpé et un filet de crème, puis mélangez.

Remplissez 6 moules à muffins individuels en silicone avec le mélange aux œufs.

Coupez 6 petites asperges vertes en morceaux et répartissez-les dans les moules avec quelques lardons.

Faites cuire 9 à 10 minutes dans la friteuse à air chaud à 165 degrés, puis retirez-les délicatement des moules.

Recette de vickylicious.com

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