Overnight oats au granola, framboises et myrtilles

Overnight oats au granola, framboises et myrtilles

Ingrédients

Pour le lait d’amande maison :

  • 100 grammes d’amandes non salées et non grillées

  • 1 litre d’eau

  • 1 c. à café d’extrait de vanille

(cela permet de préparer suffisamment de lait pour plusieurs portions ou smoothies)

Pour les overnight oats :

  • 50 grammes de flocons d’avoine

  • 150 ml de lait d’amande maison

  • 1 c. à café de miel

  • 1 c. à café de cannelle

  • une portion de myrtilles

  • une portion de framboises

  • une portion de granola

Encore nécessaire

  • FRITEL Soup & Milk Maker, SMM 4980

Préparation

Pour le lait d’amande :
Versez 1 litre d’eau dans le Soup & Milk Maker et mettez les amandes dans le panier filtre. Sélectionnez le programme «Cold Milk» et laissez la machine faire le travail. Ajoutez ensuite 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille et mixez encore brièvement le lait d’amande.

Pour les overnight oats :
Mélangez 150 ml de ce lait d’amande maison avec les flocons d’avoine, la cannelle et le miel. Versez le mélange dans un bocal en verre ou un grand verre. Couvrez avec un couvercle ou du film alimentaire et laissez reposer au moins une nuit au réfrigérateur.

Le lendemain matin, il ne vous reste plus qu’à garnir les overnight oats de framboises fraîches, de myrtilles et de morceaux de granola.

Bon appétit !

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