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Papillote de saumon au riz

Papillote de saumon au riz

Papillote de saumon au riz

FRITEL
45 minutes
4 portions

Ingrédients

  • 200 g de riz cuit

  • 4 pavés de saumon

  • Jus de citron

  • 2 citrons

  • 1 bouquet de persil

  • Huile d’olive

  • Sel et poivre

Encore nécessaire

  • Cuiseur à riz et à pâtes FRITEL

  • FRITEL SnackTastic

Préparation

Préchauffez le SnackTastic à 180 °C.

Faites cuire le riz dans le cuiseur à riz et à pâtes FRITEL en remuant régulièrement.

Lavez le persil et hachez-le finement.

Mélangez le riz cuit avec les ¾ du persil haché et assaisonnez avec du sel et du poivre.

Lavez les citrons et coupez-les en fines rondelles.

Déposez sur chaque feuille d’aluminium un peu de riz au persil, quelques rondelles de citron et un pavé de saumon.

Saupoudrez avec le reste du persil, une pincée de sel et de poivre.

Refermez les feuilles d’aluminium pour former des papillotes.

Placez les papillotes dans le SnackTastic et laissez cuire environ 30 minutes.

Conseils

Ajoutez un filet de sauce soja au riz pour encore plus de saveur !

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