Penne aux boulettes de viande

Penne aux boulettes de viande

Ingrédients

500 g de viande hachée mélangée

3 c. à s. de chapelure

1 œuf

2 gousses d’ail

1 oignon finement émincé

500 g de passata

feuilles de basilic

500 g de penne

1 boule de mozzarella

100 g de fromage râpé

Selon votre goût : origan, poivre, sel, huile d’olive

Préparation

Mélangez la viande hachée avec la chapelure, l’œuf, 1 gousse d’ail, du poivre et du sel. Formez des boulettes et faites-les dorer dans un filet d’huile d’olive. Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une autre poêle et faites-y revenir l’oignon et l’ail. Ajoutez ensuite la passata ainsi qu’une poignée de feuilles de basilic. Assaisonnez avec de l’origan, du poivre et du sel selon votre goût.

Faites cuire vos pâtes dans de l’eau salée, égouttez-les et mélangez-les à la sauce dans votre poêle. Ajoutez ensuite les boulettes à l’ensemble. Versez ensuite le tout dans votre moule SnackTastic®. Terminez avec la mozzarella et le fromage râpé. Le plat a besoin de 10 minutes dans votre SnackTastic® à 180°. Lorsque le fromage est fondu et bien doré, vous pouvez passer à table !

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