Pepernoten au SnackTastic®

Préparation

• Mélangez la farine avec levure incorporée, le sucre, les épices pour spéculoos et le sel.

• Ajoutez le beurre et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte sableuse.

• Ajoutez le lait et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

• Laissez reposer la pâte 30 minutes au réfrigérateur.

• Préchauffez le SnackTastic® à 160 °C.

• Roulez la pâte en boudins, coupez-la en morceaux et formez des petites boules.

• Faites cuire les pepernoten 8 à 10 minutes dans le SnackTastic®, en secouant à mi-cuisson.

• Laissez refroidir et dégustez !