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Pommes de terre Hasselback

Pommes de terre Hasselback

Pommes de terre Hasselback

Ingrédients

Pommes de terre

Huile d’olive

Sel marin

Herbes

Préparation

Lavez vos pommes de terre et séchez-les.

Coupez maintenant de fines tranches avec un couteau bien aiguisé, mais veillez à ne pas les couper complètement afin qu’elles restent attachées à la base.

Arrosez d’un peu d’huile d’olive et faites cuire pendant 15 minutes à 180°.

Arrosez encore une fois d’un peu d’huile d’olive puis poursuivez la cuisson pendant encore 8 à 10 minutes. Saupoudrez ensuite de sel marin et de vos herbes préférées.

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