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Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Ingrédients

1 pâte feuilletée

1 poireau

200 g de lardons

200 g de Gruyère râpé

4 œufs

1 oignon

200 ml de crème

Beurre

Préparation

Préchauffez votre SnackTastic® à 160°. Tapissez le moule avec la pâte feuilletée. Piquez toute la pâte avec une fourchette. Coupez l’oignon en petits morceaux et le poireau en lanières. Faites revenir l’oignon et le poireau dans la poêle. Faites également dorer les lardons et laissez-les égoutter. Mélangez les œufs avec la crème, le fromage, du poivre et du sel. Ajoutez aussi un peu de noix de muscade selon votre goût. Garnissez le fond avec les lardons, le poireau et l’oignon. Versez ensuite le mélange aux œufs par-dessus. Faites cuire votre quiche pendant 30 minutes à 160° dans votre SnackTastic®.

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