Quiche Lorraine

Zubereitung

Heize deinen SnackTastic® auf 160° vor. Lege die Backform mit dem Blätterteig aus. Stich mit einer Gabel Löcher über den ganzen Teig. Schneide die Zwiebel in kleine Stücke und den Lauch in Streifen. Dünste die Zwiebel und den Lauch in der Pfanne an. Brate auch die Speckwürfel braun und lasse sie abtropfen. Vermische die Eier mit der Sahne, dem Käse sowie Pfeffer und Salz. Füge nach Geschmack auch etwas Muskatnuss hinzu. Fülle den Boden mit Speckwürfeln, Lauch und Zwiebel. Gieße die Eiermischung darüber. Backe deine Quiche nun 30 Minuten bei 160° in deinem SnackTastic®.