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Riz cantonais

Riz cantonais

Riz cantonais

FRITEL
20 minutes
4 portions

Ingrédients

250 g de riz
75 g de jambon
Huile d’olive
1 boîte de conserve de petits pois
2 œufs
1 oignon
Poivre et sel

Encore nécessaire

Cuiseur à riz et pâtes FRITEL

Préparation

Utilisez votre reste de riz ou faites cuire le riz 1 jour à l’avance dans le cuiseur à riz et pâtes FRITEL
Épluchez l’oignon et coupez-le en petits morceaux. Coupez le jambon en petits dés ou en lanières
Mettez un peu d’huile d’olive dans un wok et faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il devienne translucide.
Battez les œufs dans une tasse et ajoutez-les. Continuez à remuer constamment
Ajoutez les dés de jambon et les petits pois et continuez à remuer
Ajoutez le riz cuit et assaisonnez avec du sel et du poivre.

Conseils

Ajoutez de la sauce wok ou un peu d’huile de sésame selon votre goût

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