NL FR

Toasts à la raclette

Toasts à la raclette

Toasts à la raclette

Ingrédients

Pain : pain de mie grillé, ciabatta ou baguette
Huile d'olive
Gousse d'ail
Tranches de fromage à raclette
Chorizo
Poivre, sel, épices pour bruschetta

Préparation

Badigeonnez quelques tranches de pain d'un peu d'huile d'olive et placez-les sur le gril. Faites-les dorer et croustiller sur une face.
Retirez-les du gril et frottez-les avec une gousse d'ail, puis ajoutez un peu de poivre et de sel.
Déposez le pain grillé dans une coupelle à raclette. Ajoutez ensuite une tranche de chorizo et du fromage à raclette. Assaisonnez avec les épices pour bruschetta.
Laissez fondre le fromage sous le gril.

Conseils

Servez avec un peu de salade mélangée accompagnée d'une vinaigrette fraîche.
Remplacez le fromage à raclette par du brie, du camembert, par exemple.
Remplacez le chorizo par des lardons.
Garnissez également votre assiette de petits oignons au vinaigre et de cornichons.
Faites cuire des rondelles de pommes de terre dans une poêle séparée et déposez un peu de fromage fondu par-dessus.

Plus de cet auteur

Recettes récentes

blog

À la une

Restez informé

Inscrivez-vous à notre newsletter gourmande. Ne manquez aucune nouveauté ni recette et recevez toutes les dernières actualités directement dans votre boîte mail.

Vous bénéficiez en plus de 10% de réduction sur votre prochain achat !

Date de naissance

Je donne mon consentement au traitement de mes données afin de recevoir régulièrement la newsletter. Si vous donnez votre consentement, vous recevrez régulièrement de notre part des informations qui rendront votre expérience culinaire encore plus spéciale. Vous trouverez plus d’informations sur la confidentialité ici : Cookies & Confidentialité

contactez-nous

Comment pouvons-nous vous aider ?

Nous répondons volontiers à toutes vos questions. Souhaitez-vous plus d’explications sur nos produits ou services ? Notre service clientèle se fera un plaisir de vous aider davantage !