Categorieën

Aperitief Dehydrator Dessert en gebak Frituren Fun Cooking Healthy lunch Hoofdgerecht Ice Cream Maker Ijs Lunch Restjeskoken Slowcooker SnackTastic Veggie Vis Vlees Voorgerecht WaffleTastic® Alle recepten

Auteurs

Ameliefoodfurieuse Arne Beirinckx Candico Christoph Smets Cooking Queens Eatsbymarie Ferm FRITEL Giovani Oosters Lizzylizzblog Mario Holtzem Njam! Plate-it Tiense Suiker Vickylicious
FRITEL

Papillote van zalm met rijst

45‘
4 porties

Ingrediënten

  • 200 g gekookte rijst
  • 4 zalmmootjes
  • Citroensap
  • 2 citroenen
  • 1 bosje peterselie
  • Olijfolie
  • Zout en peper

Verder nog nodig

  • FRITEL Rijst- en Pastakoker
  • FRITEL SnackTastic

Bereiding

Verwarm de SnackTastic voor op 180 °C.

Kook de rijst in de FRITEL Rijst- en Pastakoker, roer regelmatig.

Maak de peterselie schoon en hak fijn.

Meng de gekookte rijst met ¾ van de gehakte peterselie en breng op smaak met zout en peper.

Was de citroenen en snijd ze in dunne schijfjes.

Leg op elk stuk aluminiumfolie wat peterselierijst, enkele citroenschijfjes en een zalmmootje.

Bestrooi met de resterende peterselie, een snufje zout en peper.

Vouw de aluminiumvellen dicht tot papilloten.

Plaats de papillotten in de SnackTastic en laat ongeveer 30 minuten bakken.

Tips

Voeg een scheutje sojasaus toe aan de rijst voor extra smaak!

Producten

Pasta - Rijstkoker RC 1377
Shop
Snacktastic 8180 DUO airfryer 2x 4,5L - 1700W - Zwart - Touch display
Shop
SnackTastic® 6902 XXL airfyer 5L - 2300W - Zwart - 2 tot 5 Personen - Touch Display
Shop
SnackTastic® 5804 airfryer- 3,2 L - 1450W - Zwart Zilver leder - Digitaal touchscreen
Shop