Categorieën
Aperitief Dehydrator Dessert en gebak Frituren Fun Cooking Healthy lunch Hoofdgerecht Ice Cream Maker Ijs Lunch Restjeskoken Slowcooker SnackTastic Veggie Vis Vlees Voorgerecht WaffleTastic® Alle receptenAuteurs
Ameliefoodfurieuse Arne Beirinckx Candico Christoph Smets Cooking Queens Eatsbymarie Ferm FRITEL Giovani Oosters Lizzylizzblog Mario Holtzem Njam! Plate-it Tiense Suiker Vickylicious
FRITEL
Pompoenfrietjes
Ingrediënten
pompoenbloem
grof zout, selderzout, paprikapoeder
Bereiding
Schil de pompoen en snijd ze in smalle frietjes (+- 1 cm)Wentel de frietjes in de bloem. Klop de overtollige bloem goed af, zodat er een heel dun laagje op de frietjes ligt.
Frituur de frietjes in kleine hoeveelheden op 180°C (tot ze beginnen drijven).
Laat de pompoenfrietjes uitlekken op keukenrol.
Overstrooi ze met grof zout of selderzout of paprikapoeder...
Smakelijk!
Tips
Pompoenfrietjes smaken lekker bij vlees en wild.Probeer het ook eens met pastinaak of knolselder.
Producten
SA van Ratingen NV
Stadsheide 11 - 3500 Hasselt - België
België (NL) 
Deutschland (DE) 
Other (EN) 
France (FR) 
Luxembourg (FR) 
Nederland (NL)