Categorieën
Aperitief Dehydrator Dessert en gebak Frituren Fun Cooking Healthy lunch Hoofdgerecht Ice Cream Maker Ijs Lunch Ontbijt Restjeskoken Slowcooker SnackTastic Veggie Vis Vlees Voorgerecht WaffleTastic® Alle receptenAuteurs
Ameliefoodfurieuse Arne Beirinckx Candico Christoph Smets Cooking Queens Eatsbymarie Ferm FRITEL Giovani Oosters Lizzylizzblog Mario Holtzem Njam! Plate-it Tiense Suiker Vickylicious
Tiense Suiker
Kersensorbet
Ingrediënten
- 500 g kersen, ontpit
- 90 – 130 g Tiense Bloemsuiker (naar smaak)
- 2 el citroensap
- 100 ml water
Bereiding
Doe de ontpitte kersen, water, bloemsuiker en het citroensap samen in een blender.
Mix tot een gladde massa.
Giet het mengsel door een fijne zeef om de velletjes te verwijderen.
Druk goed aan met een lepel om zoveel mogelijk sap eruit te halen.
Zet de gezeefde puree 2 – 3 uur in de koelkast tot het mengsel goed koud is.
Giet het gekoelde mengsel in de ijsmachine en laat draaien volgens de instructies van je toestel tot het dik en bevroren is.
Serveer de sorbet meteen voor een zachte structuur, of zet nog 1 – 2 uur in de vriezer voor een stevigere sorbet.
Producten
Video
SA van Ratingen NV
Stadsheide 11 - 3500 Hasselt - België
België (NL) 
Deutschland (DE) 
Other (EN) 
France (FR) 
Luxembourg (FR) 
Nederland (NL)