Appelmoes wafels met de WA 2224

Bereiding

Voorbereidingstijd: 15 min.

1. Scheid de eigelen van de eiwitten

2. Klop het eigeel los, voeg nadien de suiker en de appelmoes toe en klop verder. Voeg vervolgens de gesmolten boter toe en blijf kloppen. Voeg geleidelijk aan de bloem toe en klop het geheel tot een glad mengsel.,

3. Maak het beslag vloeibaarder door de melk toe te voegen.

4. Klop het eiwit stijf in een aparte kom en spatel dit voorzichtig onder het mengsel.

5. Neem uw FRITEL Top Fill Waffle Maker, zet op thermostaatpositie 5 en laat uw wafelijzer opwarmen tot u het geluidssignaal hoort.

6. Giet het beslag in de maatbeker.

7. Vul het meegeleverde maatschepje (WA 2224) volledig tot de rand met het vloeibaar mengsel.

8. Giet het bovenaan in uw wafelijzer en laat bakken tot u het signaal hoort.,

9. Bewaar de wafels in een plastic doos.