Geitenkaasfondue met walnoten

Geitenkaasfondue met walnoten

Ingrediënten

100 gr gepelde walnoten
1 teentje knoflook
300 ml witte wijn
400 gr harde geitenkaas
100 gr zachte geitenkaas
2 el. maizena

1 el. water
peper
zout

Bereiding

Pers het teentje look in de fonduepan en voeg de wijn toe. Breng aan de kook.

Zet het vuur zachter en voeg vervolgens de harde en zachte geitenkaas geleidelijk aan toe en roer tot een glad mengsel.

Los de 2 eetlepels Maïzena op in 1 eetlepel water en voeg deze toe aan de fonduepan.

Laat gedurende 2 minuten mee koken.

Voeg peper en zout toe naar eigen smaak.

Snijd de walnoten fijn en verdeel deze over het gerecht.

Tips

Serveer met vers stokbrood, rauwe groentjes of gebakken krieltjes.

Meer van deze auteur

Recente recepten

Op de hoogte blijven?

Schrijf dan in op onze Smaakvolle nieuwsbrief. Mis geen enkel nieuwtje of recept, krijg alle laatste updates rechtstreeks in jouw mailbox...

Je ontvangt bovendien 10% korting op je volgende aankoop !

Geboortedatum

Ik geef toestemming voor de verwerking van mijn gegevens om de nieuwsbrief regelmatig te ontvangen. Als u hiermee instemt, ontvangt u regelmatig informatie van ons die uw culinaire ervaring nog specialer maakt. Meer informatie over privacy vindt u hier: Cookies & Privacy

contacteer ons

Hoe kunnen wij u helpen?

Wij antwoorden graag op al uw vragen. Heeft u graag meer uitleg over onze producten of services? Onze klantenservice helpt u met plezier verder!