NL FR

Gevulde fruitwafel

Gevulde fruitwafel

Gevulde fruitwafel

Ingrediënten

  • 500 gr bloem

  • 25 gr verse gist

  • 2 eieren

  • 2 eidooiers

  • 2 dl melk

  • 80 gr boter

  • 100 gr suiker

  • Mespuntje gemalen kaneel

  • Mespuntje zout

Bereiding

Meng bloem, gist, suiker, kaneel en zout in een kom.

Voeg de eieren, eidooiers en melk toe en kneed tot een soepel deeg.

Kneed de boter erdoor tot deze volledig is opgenomen en laat het deeg 1 uur rijzen op een warme plek.

Voeg daarna klein gesneden fruit, zoals appelblokjes, rozijnen of bessen, toe en meng voorzichtig.

Verwarm het wafelijzer en vet licht in.

Vorm kleine bolletjes van het deeg en bak deze in het wafelijzer tot ze goudbruin en gaar zijn.

Bestrooi de wafels eventueel met poedersuiker of serveer met slagroom.

Meer van deze auteur

Recente recepten

Producten

142363, 142650

blog

In de kijker

Op de hoogte blijven?

Schrijf dan in op onze Smaakvolle nieuwsbrief. Mis geen enkel nieuwtje of recept, krijg alle laatste updates rechtstreeks in jouw mailbox...

Je ontvangt bovendien 10% korting op je volgende aankoop !

contacteer ons

Hoe kunnen wij u helpen?

Wij antwoorden graag op al uw vragen. Heeft u graag meer uitleg over onze producten of services? Onze klantenservice helpt u met plezier verder!