Hartjeswafels met roze chocolade en veenbessen

Hartjeswafels met roze chocolade en veenbessen

Ingrediënten

  • 250 g bloem

  • 2 eieren

  • 100 g suiker

  • 100 ml melk

  • 100 g boter (gesmolten)

  • 1 tl vanille-extract

  • 1 tl bakpoeder

  • Snufje zout

  • 100 g ruby chocolade of witte chocolade met een paar druppels rode kleurstof

  • 50 g gedroogde cranberries

  • 50 g witte chocoladechips

Bereiding

Verwarm de WaffleTastic® CW 3668 en vet de platen lichtjes in.

Klop de eieren samen met de suiker tot een luchtig mengsel.

Voeg de gesmolten boter, melk en vanille-extract toe en meng goed.

Zeef de bloem met het bakpoeder en een snufje zout en voeg dit toe aan het beslag.

Meng alles tot een glad beslag zonder klontjes.

Giet kleine porties beslag in de wafelijzer en bak de wafels tot ze goudbruin en knapperig zijn.

Laat de wafels kort afkoelen op een rooster.

Smelt de ruby chocolade au bain-marie of gebruik witte chocolade met een paar druppels rode kleurstof.

Doop een deel van de wafels in de roze chocolade en bestrooi met witte chocoladechips en cranberries.

Laat de chocolade opstijven en serveer de wafels feestelijk op een mooi bord.

Meer van deze auteur

Recente recepten

Producten

Op de hoogte blijven?

Schrijf dan in op onze Smaakvolle nieuwsbrief. Mis geen enkel nieuwtje of recept, krijg alle laatste updates rechtstreeks in jouw mailbox...

Je ontvangt bovendien 10% korting op je volgende aankoop !

Geboortedatum

Ik geef toestemming voor de verwerking van mijn gegevens om de nieuwsbrief regelmatig te ontvangen. Als u hiermee instemt, ontvangt u regelmatig informatie van ons die uw culinaire ervaring nog specialer maakt. Meer informatie over privacy vindt u hier: Cookies & Privacy

contacteer ons

Hoe kunnen wij u helpen?

Wij antwoorden graag op al uw vragen. Heeft u graag meer uitleg over onze producten of services? Onze klantenservice helpt u met plezier verder!