Honingijs

Honingijs

Ingrediënten

3 eidooiers
300 ml room
300 ml volle melk
115 g suiker
4 el honing
1 tl vanille extract

Verder nog nodig

IM 1252 Ice Cream Maker

Bereiding

Klop de room stijf en zet deze even opzij.
Meng de eidooiers, suiker, melk, honing en vanille extract tot een gladde mix.
Schep de opgeklopte room erbij.
Doe het mengsel in de ijsmachine en laat het 40 minuten draaien tot een smeuïg mengsel.
Plaats het roomijs nog een half uurtje in de diepvries.

Tips

Gebruik een sterke honing of eentje met lavendel of tijm smaak of mix er verse tijm bij.

Meer van deze auteur

Recente recepten

Producten

Op de hoogte blijven?

Schrijf dan in op onze Smaakvolle nieuwsbrief. Mis geen enkel nieuwtje of recept, krijg alle laatste updates rechtstreeks in jouw mailbox...

Je ontvangt bovendien 10% korting op je volgende aankoop !

Geboortedatum

Ik geef toestemming voor de verwerking van mijn gegevens om de nieuwsbrief regelmatig te ontvangen. Als u hiermee instemt, ontvangt u regelmatig informatie van ons die uw culinaire ervaring nog specialer maakt. Meer informatie over privacy vindt u hier: Cookies & Privacy

contacteer ons

Hoe kunnen wij u helpen?

Wij antwoorden graag op al uw vragen. Heeft u graag meer uitleg over onze producten of services? Onze klantenservice helpt u met plezier verder!