Koude komkommersoep

Koude komkommersoep

Ingrediënten

2 komkommers
200 gr platte kaas
120 gr feta
150 ml room
1 teentje knoflook
1/2 kl. komijnpoeder
4 takjes dille
1 blokje kippenbouillon
peper en zout

Bereiding

Schil de komkommers en snij ze in stukken.
Pel en snipper de knoflook. Doe ze samen in de FRITEL blender.
Doe er het bouillonblokje, de room en platte kaas bij.
Mix het geheel fijn. Breng op smaak met komijn, peper en zout.
Serveer de soep in kleine glaasjes en werk af met feta blokjes en een plukje dille.
Ook lekker met sesam broodstengels.

Tips

Wil je het graag veggie houden, vervang de kippenbouillon dan door groentenbouillon.

Meer van deze auteur

Recente recepten

Producten

Op de hoogte blijven?

Schrijf dan in op onze Smaakvolle nieuwsbrief. Mis geen enkel nieuwtje of recept, krijg alle laatste updates rechtstreeks in jouw mailbox...

Je ontvangt bovendien 10% korting op je volgende aankoop !

Geboortedatum

Ik geef toestemming voor de verwerking van mijn gegevens om de nieuwsbrief regelmatig te ontvangen. Als u hiermee instemt, ontvangt u regelmatig informatie van ons die uw culinaire ervaring nog specialer maakt. Meer informatie over privacy vindt u hier: Cookies & Privacy

contacteer ons

Hoe kunnen wij u helpen?

Wij antwoorden graag op al uw vragen. Heeft u graag meer uitleg over onze producten of services? Onze klantenservice helpt u met plezier verder!