Lava cakejes uit de Airfryer SnackTastic®

Lava cakejes uit de Airfryer SnackTastic®

Ingrediënten

  • 100 g pure chocolade (min. 70%), in stukjes

  • 80 g ongezouten boter (+ extra om in te vetten)

  • 2 eieren

  • 50 g kristalsuiker

  • 30 g bloem

  • 1 snufje zout

  • (Optioneel) ½ theelepel vanille-extract

Verder nog nodig

Airfryer SnackTastic® 7720 

Bereiding

Verwarm de airfryer voor op 160°C.

Doe de stukjes chocolade en de boter samen in een klein hittebestendig ovenschaaltje of mini cakevorm.

Plaats dit schaaltje 4 à 5 minuten in de airfryer tot alles gesmolten is. Roer daarna tot een glad mengsel.

Klop ondertussen in een aparte kom de eieren en suiker luchtig met een garde.

Voeg het gesmolten chocolade-botermengsel toe aan het eimengsel. Meng goed door.

Zeef de bloem en het snufje zout erboven en spatel voorzichtig door het beslag. Niet te lang roeren.

Vet 4 kleine ramekins of muffinvormpjes goed in met boter en bestuif licht met bloem.

Verdeel het beslag over de vormpjes tot net onder de rand.

Zet de vormpjes in de airfryer en bak ze 7 tot 9 minuten op 190°C. De bovenkant moet net stevig zijn, de binnenkant vloeibaar.

Laat de cakejes 1 minuut rusten in de vorm.

Haal ze voorzichtig uit de vorm en serveer warm.

(Optioneel) Bestrooi met poedersuiker of serveer met een bolletje vanille-ijs.

Meer van deze auteur

Recente recepten

Producten

Op de hoogte blijven?

Schrijf dan in op onze Smaakvolle nieuwsbrief. Mis geen enkel nieuwtje of recept, krijg alle laatste updates rechtstreeks in jouw mailbox...

Je ontvangt bovendien 10% korting op je volgende aankoop !

contacteer ons

Hoe kunnen wij u helpen?

Wij antwoorden graag op al uw vragen. Heeft u graag meer uitleg over onze producten of services? Onze klantenservice helpt u met plezier verder!