Lava-Küchlein aus dem Airfryer SnackTastic®

Zubereitung

Heize den Airfryer auf 160°C vor.

Gib die Schokoladenstücke und die Butter zusammen in eine kleine hitzebeständige Auflaufform oder Mini-Kastenform.

Stelle diese Form 4 bis 5 Minuten in den Airfryer, bis alles geschmolzen ist. Rühre danach zu einer glatten Masse.

Schlage währenddessen in einer separaten Schüssel die Eier und den Zucker mit einem Schneebesen luftig auf.

Gib die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung zur Eiermischung. Gut verrühren.

Siebe das Mehl und die Prise Salz darüber und hebe sie vorsichtig unter den Teig. Nicht zu lange rühren.

Fette 4 kleine Förmchen oder Muffinformen gut mit Butter ein und bestäube sie leicht mit Mehl.

Verteile den Teig auf die Förmchen bis knapp unter den Rand.

Stelle die Förmchen in den Airfryer und backe sie 7 bis 9 Minuten bei 190°C. Die Oberseite soll gerade fest sein, das Innere flüssig.

Lass die Küchlein 1 Minute in der Form ruhen.

Nimm sie vorsichtig aus der Form und serviere sie warm.

(Optional) Mit Puderzucker bestreuen oder mit einer Kugel Vanilleeis servieren.