Linzensoep met spek

Linzensoep met spek

FRITEL
4 porties

Ingrediënten

450 g spek, in blokjes
1 ui, grof gesnipperd
1 kleine meiknol, grof gesneden
1 stengel bleekselderij, fijngesneden
1 aardappel, grof gesneden
1 wortel in plakjes
75 g linzen
1 bouquet garni
Peper en zout
Verse peterselie

Verder nog nodig

FRITEL Blender BL 3890

Bereiding

Voorbereidingstijd: 15 min.
Verhit een grote pan en doe het spek erin. Bak het in een paar minuten.
Voeg ui, meiknol, selderij, aardappel en wortel toe. Kook alles, af en toe roerend, 4 minuten.
Doe linze, bouquet garni en wat peper erbij en zoveel water tot alles onderstaat.
Breng aan de kook en laat 1 uur pruttelen, of tot de linzen zacht zijn.
Giet de soep in kommen en serveer gegarneerd met peterselie

Meer van deze auteur

Recente recepten

Producten

Op de hoogte blijven?

Schrijf dan in op onze Smaakvolle nieuwsbrief. Mis geen enkel nieuwtje of recept, krijg alle laatste updates rechtstreeks in jouw mailbox...

Je ontvangt bovendien 10% korting op je volgende aankoop !

Geboortedatum

Ik geef toestemming voor de verwerking van mijn gegevens om de nieuwsbrief regelmatig te ontvangen. Als u hiermee instemt, ontvangt u regelmatig informatie van ons die uw culinaire ervaring nog specialer maakt. Meer informatie over privacy vindt u hier: Cookies & Privacy

contacteer ons

Hoe kunnen wij u helpen?

Wij antwoorden graag op al uw vragen. Heeft u graag meer uitleg over onze producten of services? Onze klantenservice helpt u met plezier verder!