Madeleine wafels met de WA 2224

Bereiding

Voorbereidingstijd: 15 min.

1. Klop de eieren en de suiker tot een romig mengsel.

2. Voeg geleidelijk aan de bloem, gesmolten boter en zeste van citroen toe en klop verder tot een glad mengsel.

3. Maak het beslag vloeibaarder door de melk toe te voegen.

4. Neem uw FRITEL Top Fill Waffle Maker, zet op thermostaatpositie 5 en laat uw wafelijzer opwarmen tot u het geluidssignaal hoort.

5. Giet het beslag in de maatbeker.

6. Vul het meegeleverde maatschepje (WA 2224) volledig tot de rand met het vloeibaar mengsel.

7. Giet het bovenaan in uw wafelijzer en laat bakken tot u het signaal hoort.,

8. Bewaar de wafels in een plastic doos.