Mini quiche met zalm, mozzarella en kerstomaat

Mini quiche met zalm, mozzarella en kerstomaat

Ingrediënten

  • 1 rol bladerdeeg

  • 3 eieren

  • 125 ml room

  • Peper en zout

  • Dille

  • 1 zalmfilet (in blokjes gesneden)

  • 4 mini mozzarellabolletjes (gehalveerd)

  • 4 kerstomaten (gehalveerd)

  • (Siliconen) muffinsvormpjes

  • Ronde uitsteekvormpjes met een iets grotere diameter dan de muffinvormpjes

Verder nog nodig

FRITEL Heteluchtfriteuse SnackTastic® 6902 XXL

Bereiding

  • Klop de eieren en de room tot een mooi geheel.

  • Kruid met peper, zout en dille.

  • Maak met de uitsteekvormpjes 8 rondjes in het bladerdeeg. 

  • Verdeel deze in de muffinvormen.

  • Verdeel 1 stukje zalm, een halve mozzarella en halve kerstomaat per vormpje. 

  • Vul dit voor de helft op met het eimengsel.

  • Verwarm de SnackTastic® voor op 180°C. Bak de muffins voor 10 minuten.

  • Serveer als hapje of voorgerecht met eventueel een slaatje erbij.

Tips

Tip: heb je restjes over, maak extra quiches of een heerlijke omelet.

Meer van deze auteur

Recente recepten

Op de hoogte blijven?

Schrijf dan in op onze Smaakvolle nieuwsbrief. Mis geen enkel nieuwtje of recept, krijg alle laatste updates rechtstreeks in jouw mailbox...

Je ontvangt bovendien 10% korting op je volgende aankoop !

Geboortedatum

Ik geef toestemming voor de verwerking van mijn gegevens om de nieuwsbrief regelmatig te ontvangen. Als u hiermee instemt, ontvangt u regelmatig informatie van ons die uw culinaire ervaring nog specialer maakt. Meer informatie over privacy vindt u hier: Cookies & Privacy

contacteer ons

Hoe kunnen wij u helpen?

Wij antwoorden graag op al uw vragen. Heeft u graag meer uitleg over onze producten of services? Onze klantenservice helpt u met plezier verder!