NL FR

Pompoenfrietjes

Pompoenfrietjes

Pompoenfrietjes

Ingrediënten

pompoen
bloem
grof zout, selderzout, paprikapoeder

Verder nog nodig

Bereiding

Schil de pompoen en snijd ze in smalle frietjes (+- 1 cm)

Wentel de frietjes in de bloem. Klop de overtollige bloem goed af, zodat er een heel dun laagje op de frietjes ligt.

Frituur de frietjes in kleine hoeveelheden op 180°C (tot ze beginnen drijven).

Laat de pompoenfrietjes uitlekken op keukenrol.

Overstrooi ze met grof zout of selderzout of paprikapoeder...

Smakelijk!

Tips

Pompoenfrietjes smaken lekker bij vlees en wild.
Probeer het ook eens met pastinaak of knolselder.

Meer van deze auteur

Recente recepten

blog

In de kijker

Op de hoogte blijven?

Schrijf dan in op onze Smaakvolle nieuwsbrief. Mis geen enkel nieuwtje of recept, krijg alle laatste updates rechtstreeks in jouw mailbox...

Je ontvangt bovendien 10% korting op je volgende aankoop !

Geboortedatum

Ik geef toestemming voor de verwerking van mijn gegevens om de nieuwsbrief regelmatig te ontvangen. Als u hiermee instemt, ontvangt u regelmatig informatie van ons die uw culinaire ervaring nog specialer maakt. Meer informatie over privacy vindt u hier: Cookies & Privacy

contacteer ons

Hoe kunnen wij u helpen?

Wij antwoorden graag op al uw vragen. Heeft u graag meer uitleg over onze producten of services? Onze klantenservice helpt u met plezier verder!