NL FR

Spaghettisaus in de Slowcooker

Spaghettisaus in de Slowcooker

Spaghettisaus in de Slowcooker

FRITEL
10 minutes
8 porties
8 pieces

Ingrediënten

1 kg gemengd gehakt (runds-varkens)-5 ajuinen-2 knoflookteentjes-5 à 6 stengels groene selder<-5 winterpenen-2 blikjes tomatenpuree (65 gr.)-2 el. gedroogde oregano-2 vleesbouillonblokjes - 2 groentenbouillonblokjes -2 blikken tomatenstukjes (400 gr.)-½ l rode wijn-Olijfolie-Geraspte parmesan

Bereiding

  • Voorbereidingstijd:10 min.

  • Snijd de uien en knoflook fijn

  • Snijd de wortelen en selder in gelijke blokjes

  • Start met het aanbakken van de ajuin, knoflook en olijfolie in een gewone pan. Zodra de ajuinen glazig worden voeg je het gehakt toe en bakt deze tot het rul is.

  • Voeg vervolgens het gebakken vlees met ajuin en knoflook in de Slow Cooker en voeg alle ingrediënten buiten de kaas toe

  • Zet je Slow Cooker op stand high. De Slow Cooker neemt nu alles over, je hoeft zelfs niet meer te roeren.

  • Enkele uren later is je saus klaar

  • Kook je gewenste paste erbij (spaghetti, fettucini…) en werk af met heerlijke vers geraspte Parmezaanse kaas

Tips

Voor een iets pikantere toets, voeg nog chiliflakes toe en vervang de parmesan door geraspte pecorino.
Voor de liefhebbers, gebruik extra veel look (anderhalve bol)!

Meer van deze auteur

Recente recepten

blog

In de kijker

Op de hoogte blijven?

Schrijf dan in op onze Smaakvolle nieuwsbrief. Mis geen enkel nieuwtje of recept, krijg alle laatste updates rechtstreeks in jouw mailbox...

Je ontvangt bovendien 10% korting op je volgende aankoop !

Geboortedatum

Ik geef toestemming voor de verwerking van mijn gegevens om de nieuwsbrief regelmatig te ontvangen. Als u hiermee instemt, ontvangt u regelmatig informatie van ons die uw culinaire ervaring nog specialer maakt. Meer informatie over privacy vindt u hier: Cookies & Privacy

contacteer ons

Hoe kunnen wij u helpen?

Wij antwoorden graag op al uw vragen. Heeft u graag meer uitleg over onze producten of services? Onze klantenservice helpt u met plezier verder!