Fritel

Triple Toast mit Mozarella

€€€€€

Zutaten

12 Schnitte Toastbrot
4 Schnitte gekochter Schinken
2 Kugeln Mozzarella (in Scheiben)
1 Fleischtomate (in Scheiben)
2 Frülingszwiebeln (in Ringe)
Brunnenkresse
Mayonnaise
öl (eventuell)
Benötigtes:
Dressierring oder runde Form
Holzspießen

Vorbereitung

Machen Sie mit einer Dressiering Runden aus dem Toastbrot und toasten Sie diese.
Legen Sie auf einem Teller einen Toast, eine Scheibe Mozzarella, eine Scheibe Tomat, einen Toast und eine Scheibe Mozzarella. Rollen Sie eine Scheibe Schinken auf mit ein wenig Fruhlingszwiebeln und legen Sie diese Rolle auf der Mozarrella. Legen Sie hierauf den letzten Toast. Erledigen Sie mit einem Löffel Mayonnaise, Brunnenkerse und Frühlingszwiebeln.
Pricken Sie einen Zahnstocher durch alle Toaste.