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Zutaten
Für 20 Stück:
250 g Mehl
200 g Streuzucker
125 g geschmolzene Butter
4 Eier
1 Prise Salz
Schale einer Zitrone
10 cl Milch
Immernoch gebraucht
FRITEL CW 2428
Vorbereitung
Die trockenen Zutaten in eine Schüssel geben, dann die flüssigen Zutaten und die Zitronenschale hinzufügen und gut vermischen.
Der Teig wird sehr dickflüssig sein.
Mindestens eine Stunde lang im Kühlschrank ruhen lassen. Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie dies am Vortag tun.
Die CW auf Stufe 4 stellen und 4 Teigkugeln auf der Waffelplatte formen und je nach gewünschter Farbe 2,5 bis 3 Minuten backen.
Produkte
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