Fritel

Cupcakes aus dem SnackTastic®

€€€€€

4 Portionen

Zutaten

75 g Selbsttreibendes Mehl
75 g Butter
75 g feiner Zucker
1 Ei
1/2 KL Backpulver
Cupcakeformen und Cupcakepapier.

Vorbereitung

Geben Sie die Butter in eine Pfanne und heizen diese langsam auf, bis die Butter weich ist. Achtung: Sie darf nicht schmilzen!
Fügen Sie Backmehl, Ei und Zucker hinzu und mischen alles gründlich. Dann Backpulver hinzufügen und mixen.
Füllen Sie die Cupcakeformen mit dem Teig.
Heizen Sie das SnackTastic® auf 155°C vor. Legen Sie die Cupcakes in den Korb und lassen Sie 15 Minuten lang auf 155°C backen.
überprüfen Sie nach 15 Minuten, ob die Cupcakes fertig sind. Wenn nicht, die Temperatur bis auf 165°C erhöhen und für weitere 5 Minuten backen lassen.
Dekorieren Sie mit herrlichen Himbeeren oder Sahne.
Guten Appetit!