Fritel

Cupcakes uit de SnackTastic®

€€€€€

4 porties

Ingrediënten

75 gr zelfrijzend bakmeel
75 gr boerderijboter
75 gr fijne suiker
1 ei
1/2 kl. bakpoeder
Zorg ook voor cupcakevormen en cupcake papiertjes

Bereiding

Doe de boter in een pan en warm zachtjes op tot de boter zacht is. De boter mag niet smelten.
Voeg het bakmeel , het ei en de suiker toe en mix goed door elkaar. Vervolgens de bakpoeder toevoegen en mixen.
Vul de 4 cupcakevormen met het beslag.
De SnackTastic® voorverwarmen op 155 ° C. Leg de cupcakes in het mandje en bak ze 15 minuten op 155 °C.
Controleer na 15 minuten of de cupcake klaar is. Indien niet, de temperatuur verhogen naar 165 °C en nog 5 minuten laten bakken.
Werk af naar eigen smaak en geniet ervan.