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Arne Beirinckx Candico Christoph Smets Ferm FRITEL Giovani Oosters Lizzylizzblog Mario Holtzem Njam! Plate-it Tiense Suiker Vickylicious
FRITEL

Gaufres Madeleine (WA 2224)

40‘
16 portions
16 pieces

Ingrédients


  • 330 g de farine fermentante (tamisée)
  • 225 g de beurre fondu
  • 300 g de sucre fine
  • Zeste de 2 citrons
  • 7 oefs
  • 100 ml de lait tiede

Préparation


Temps de préparation : 15 min.
  1. Battez les œufs et le sucre jusqu`à obtenir un mélange crémeux.
  2. Ajoutez ensuite la farine et continuez à battre. Ajoutez le beurre fondu et continuez à battre. Ajoutez ensuite le zeste et battez jusqu`à ce que le mélange soit homogène. Rendez la pâte plus liquide en ajoutant le lait.
  3. Prenez votre gaufrier FRITEL Top Fill, réglez-le sur la position 5 du thermostat et laissez-le chauffer jusqu`à ce que vous entendiez un signal sonore.
  4. Versez la pâte dans le verre gradué
  5. Remplissez la cuillère à mesurer fournie (WA 2224) jusqu’au bord avec le mélange liquide
  6. Versez-le par le haut dans le gaufrier et laissez cuire jusqu’à ce que vous entendiez le signal

Astuces

N`ouvrez jamais votre gaufrier avant avoir entendu le signal sonore

Produits

Mixeur-Plongeur set XXL HB 2879
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