Fritel

Brownies

€€€€€

Ingrediënten

65 gr pure chocolade
65 gr roomboter
1 ei
40 gr suiker
40 gr basterdsuiker
1 zakje vanillesuiker
65 gr bakmeel

Bereiding

Leg bakpapier in de bakvorm en vet de randen in.
Smelt 65 g pure chocolade samen met 65 g roomboter in een pannetje.
Klop een ei, 40 g suiker, 40 g basterdsuiker en een zakje vanillesuiker op tot een romig mengsel en voeg het geheel bij het chocolade-botermengsel.
Voeg vervolgens 65 g bakmeel toe, meng tot een glad beslag en giet alles in de bakvorm. Bak 25-30 minuten in een voorverwarmde Snacktastic op 160°, laat nadien afkoelen in de bakvorm.