De Javascript-functionaliteit van uw browser is uitgeschakeld.
Schakel deze in zodat u de volledige mogelijkheden van de site kunt ervaren.

recepten pompoenfrietjes

Fritel

Pompoenfrietjes

€€€€€

Ingrediënten

pompoen
bloem
grof zout, selderzout, paprikapoeder

Bereiding

Schil de pompoen en snijd ze in smalle frietjes (+- 1 cm)
Wentel de frietjes in de bloem. Klop de overtollige bloem goed af, zodat er een heel dun laagje op de frietjes ligt.
Frituur de frietjes in kleine hoeveelheden op 180°C (tot ze beginnen drijven).
Laat de pompoenfrietjes uitlekken op keukenrol.
Overstrooi ze met grof zout of selderzout of paprikapoeder...
Smakelijk!