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Airfryer-Toastbrot
Zutaten
- 6 Scheiben Brioche oder Milchbrot
- 2 Eier
- 150 ml Milch
- 1 EL Maisstärke
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Zimt
- 2 EL Candico Kandij Cassonade Blond + etwas extra zum Servieren
- Butter zum Servieren
- Backtrennspray zum Einfetten
Vorbereitung
Geben Sie die Milch, die Eier, den Candico Kandij Cassonade Blond, die Maisstärke, den Vanilleextrakt und den Zimt in einen tiefen Teller.
Mit einer Gabel oder einem kleinen Schneebesen gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 180°C vor.
Fetten Sie den Boden des Frittierkorbs mit Backtrennspray ein.
Tauchen Sie jeweils zwei Brotscheiben in die Mischung, legen Sie sie in die Heißluftfritteuse (nicht überlappen) und backen Sie sie 8 Minuten lang.
Wenden Sie sie nach der Hälfte der Zeit.
Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Scheiben.
Servieren Sie die Toasts noch heiß mit etwas Butter und bestreuen Sie sie mit zusätzlichem Candico Kandij Cassonade Blond.
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