FRITEL

Mini quiche au lard et aux tomates

€€€€€

Ingrédients

125 g de lardons en cubes
200 ml de crème
2 oeufs
16 tomates cerises
60 g de fromage râpé
100 g de petit-pois surgelés
Une pincée de poivre
1 c.à.c. dépices italiennes
Roquette pour la garnison

Préparation

Faites cuire les lardons dans une poêle. A la fin, ajoutez les petit-pois afin de les dégeler.Préchauffez le de SnackTastic® à 200°C.Partagez le mélange de lardons et petit-pois dans les moules. Coupez les tomates cerises en 2 et mettez-les également dans les moules.Battez les 2 oeufs et mélangez avec les épices, une pincé de poivre, de la crème et du fromage.Versez le mélange dans les moules à quiche jusque juste en dessous du bord.Mettez les moules dans le SnackTastic®, réglez le temps sur 6 minutes et laissez cuire la quiche à 180°C.