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FRITEL
Potage de carottes, d’orange et de gingembre
Ingrédients
- 1 kg de carottes
- 2 oignons
- 120 g de gingembre
- 2 l de bouillon de poulet ou bouillon de légumes pour la version veggie
- 1 orange
- poivre
- sel
Préparation
Coupez les carottes et les oignons en petit morceaux, mettez-les dans le Soup Maker avec le bouillon
Mettez sur 100°C pendant 30 minutes, ajoutez le gingembre râpé et une demi orange (pas épluché).
Avant de mixer le potage, enlever l′orange et assaisonnez le potage avec du poivre et du sel.
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