Categorieën

Auteurs

FRITEL

Chili con carne in een raclettepannetje

€€€€€

Ingrediënten

  • 600 g gehakt (rund of gemengd)
  • 400 g rode bonen (blik)
  • 800 g tomatenblokjes (blik)
  • 1 zakje Chili con carne- of Mexicaanse kruidenmix
  • 2 uien
  • 1 rode paprika
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 tl pittig paprikapoeder
  • 1 snufje chilipoeder
  • Ingelegde groene pepertjes
  • Geraspte cheddar
  • 1 potje zure room

Verder nog nodig

  • FRITEL Raclette Grill RG 2170

Bereiding

Maak de chili con carne vooraf volgens onderstaand recept.

Hak de uien en knoflook fijn. Snijd de paprika in blokjes.

Fruit de ui en knoflook in wat olijfolie. Voeg de kruidenmix toe en bak kort mee om de aroma’s vrij te laten komen.

Voeg het gehakt toe en bak rul terwijl je goed mengt.

Doe de paprikablokjes erbij en bak even mee. Voeg daarna de tomatenblokjes toe.

Laat het geheel ongeveer 20 minuten zachtjes sudderen.

Spoel de rode bonen af, voeg ze toe en laat nog 10 minuten zachtjes doorkoken.

Breng op smaak met peper en zout.

Serveren:

Houd de chili warm op een FRITEL warmhoudplaat.

Schep een beetje chili in een raclettepannetje, bestrooi met geraspte cheddar en laat gratineren onder de raclettegrill.

Werk af met een lepel zure room en ingelegde pepertjes.

Tips

Maak een vegetarische versie door het gehakt weg te laten! Grill kleine biefstukjes op de raclettegrill en combineer ze met je chili sin carne.

Extra pittig? Voeg extra chilivlokken of chilipoeder toe naar smaak.

Producten

Raclette Grill RG 2170
€ 89,99

Meer van deze auteur

Aardappelkroketten
Chocoladewafels
Broodpudding
Wrap met kipfilet

Recente recepten

FRITEL
 Gegrilde visspiesjes
Eatsbymarie
 Banana ice cream smoothie
FRITEL
 Gevulde wafel met abricoos
Tiense Suiker
 Kersensorbet











Fritel

SA van Ratingen NV
Stadsheide 11 - 3500 Hasselt - België



Ons merk
Klantendienst