Categorieën
Aperitief Dehydrator Dessert en gebak Frituren Fun Cooking Healthy lunch Hoofdgerecht Ice Cream Maker Ijs Lunch Ontbijt Restjeskoken Slowcooker SnackTastic Veggie Vis Vlees Voorgerecht WaffleTastic® Alle receptenAuteurs
Ameliefoodfurieuse Arne Beirinckx Au_vin_marie Candico Christoph Smets Cooking Queens Eatsbymarie Ferm FRITEL Giovani Oosters Lizzylizzblog Mario Holtzem Njam! picnic_pleasures Plate-it Tiense Suiker Vickylicious
Vickylicious
Hamburgers met kipgehakt en mozzarella
Ingrediënten
- +/- 800 gram kipgehakt
- halve ui (fijn gesneden)
- oregano
- Provençaalse kruiden
- peper en zout
- handvol paneermeel
- 1 ei
- sla
- 6 à 12 plakjes mozzarella
- saus naar keuze
- 6 hamburgerbroodjes
- olijfolie
- extra: grilltoestel
Bereiding
Neem een mengkom en doe hierin het kipgehakt en de ui. Kruid met oregano, Provençaalse kruiden, peper en zout. Voeg de paneermeel en ei toe en meng tot een mooi geheel.
Maak bolletjes van het gehakt ter grote van je handpalm. Verhit de grill en vet in met olijfolie.
Leg de bolletjes verspreid over de grill en sluit het toestel. Bak tot ze mooi gaar zijn.
Toast of verwarm de broodjes. Vul de broodjes op met sla, het vlees , mozzarellaplakjes en saus naar keuze.
Producten
Video
Meer van deze auteur
SA van Ratingen NV
Stadsheide 11 - 3500 Hasselt - België
België (NL) 
Deutschland (DE) 
Other (EN) 
France (FR) 
Luxembourg (FR) 
Nederland (NL)