Categorieën
Aperitief Dehydrator Dessert en gebak Frituren Fun Cooking Healthy lunch Hoofdgerecht Ice Cream Maker Ijs Lunch Ontbijt Restjeskoken Slowcooker SnackTastic Veggie Vis Vlees Voorgerecht WaffleTastic® Alle receptenAuteurs
Ameliefoodfurieuse Arne Beirinckx Candico Christoph Smets Cooking Queens Eatsbymarie Ferm FRITEL Giovani Oosters Lizzylizzblog Mario Holtzem Njam! Plate-it Tiense Suiker Vickylicious
Gevulde puntpaprika met spaghetti
Ingrediënten
- 2 puntpaprika's
- 1 ui (fijn gesneden)
- 1 teentje look (geplet, fijn gesneden)
- 250 gram kipgehakt
- 500 gram passata
- 250 gram spaghetti
- Basilicum
- Oregano
- Geraspte mozzarella
- Peper en zout
- Olijfolie
- Verse peterselie
Bereiding
Verhit olijfolie in een diepe pan. Bak hierin de ui en look. Voeg dan het gehakt toe. Kruid met peper en zout.
Voeg daarna de passata toe. Kruid royaal met basilicum.
Kook ondertussen de spaghetti gaar in een pot met water en zout. Giet daarna af.
Snij de puntpaprika's voorzichtig doormidden in de breedte. Verwijder de zaadlijsten.
Leg de puntpaprika's met de holte naar boven in het mandje van de SnackTastic. Besprenkel met olijfolie en kruid met peper, zout en oregano.
Vul de halve puntpaprika's met spaghetti. Verdeel daarover de saus met het gehakt (bedek goed de spaghetti). Werk af met geraspte mozzarella.
Bak de gevulde puntpaprika's 10 minuten op 180°C. Serveer warm. Werk af met verse peterselie.
Producten
Video
Meer van deze auteur
SA van Ratingen NV
Stadsheide 11 - 3500 Hasselt - België
België (NL) 
Deutschland (DE) 
Other (EN) 
France (FR) 
Luxembourg (FR) 
Nederland (NL)