Hummus van rode biet

Hummus van rode biet

FRITEL
10 minutes

Ingrediënten

  • 500 gr gekookte rode biet 

  • 400 gr kikkererwten 

  • 1 teentje knoflook, fijngesnipperd

  • 150 gr Griekse yoghurt

  • 2 el. tahin sesampasta

  • 1 tl. gemalen komijn

  • 2 el. citroensap

  • 1 el. olijfolie + 1 el. na het mixen

  • Peper en zout

Bereiding

Voorbereidingstijd: 10 minuten

Snij de rode biet grof

Doe alle ingrediënten in de blender.

Blend tot een gladde massa.

Giet de hummus in een kommetje. Giet er de laatste eetlepel olijfolie over.

Serveer als dip bij broodstengels, naanbrood of rauwe groentjes.

Smakelijk!

Tips

Voeg eventueel 1 el gerookte paprikapoeder toe voor een rokerige smaak.

Meer van deze auteur

Recente recepten

Producten

Op de hoogte blijven?

Schrijf dan in op onze Smaakvolle nieuwsbrief. Mis geen enkel nieuwtje of recept, krijg alle laatste updates rechtstreeks in jouw mailbox...

Je ontvangt bovendien 10% korting op je volgende aankoop !

contacteer ons

Hoe kunnen wij u helpen?

Wij antwoorden graag op al uw vragen. Heeft u graag meer uitleg over onze producten of services? Onze klantenservice helpt u met plezier verder!