Pizza wafels

Pizza wafels

Ingrediënten

1/3 kop tomatenpuree
1 el olijfolie
Zout
4 blaadjes oregano (fijngesneden) of pizzakruiden
1 teentje knoflook (geperst)
Vers pizzadeeg op kamertemperatuur
Bloem
½ kop geraspte mozarella kaas
Parmezaanse kaas

Verder nog nodig

FRITEL Mixer (139750)
FRITEL WA 1451 Waffle Maker (142091) of FRITEL CW 2458 combi wafelijzer (142600)
Mengkom
Maatbeker
Spatel 

Bereiding

Roer de tomatenpuree, olijfolie, zout, basilicum en knoflook door elkaar en zet ongeveer 1 uurtje apart (niet in de frigo).
Strooi wat bloem op jouw werkvlak en rol het pizzadeeg uit.
Snij vormen die in het wafelijzer passen.
Smeer aan 1 zijde olie en leg deze zijde onderaan op de bakplaat. Smeer olie op de andere zijde en sluit het ijzer.
Bak de wafels tot ze goudbruin zijn.
Verwarm ondertussen de tomatensaus.
Serveer de pizza wafel met de tomatensaus en werk af met Parmezaanse kaas, mozarella en enkele basilicum blaadjes.

Tips

Voor een extra Mediterraanse toets: voeg olijfjes, stukjes Parma ham en zongedroogde tomaten toe als topping! 

Meer van deze auteur

Recente recepten

Producten

Op de hoogte blijven?

Schrijf dan in op onze Smaakvolle nieuwsbrief. Mis geen enkel nieuwtje of recept, krijg alle laatste updates rechtstreeks in jouw mailbox...

Je ontvangt bovendien 10% korting op je volgende aankoop !

contacteer ons

Hoe kunnen wij u helpen?

Wij antwoorden graag op al uw vragen. Heeft u graag meer uitleg over onze producten of services? Onze klantenservice helpt u met plezier verder!