Fritel

Croiffles mit Käse und Schinken

Zutaten

Hörnchenteig aus der Dose
Gemahlener Käse
Entfetteter Schinken

Immernoch gebraucht

CW 2458 Kombi-Waffeleise 4x6

Vorbereitung

Das Waffeleisen auf höchster Stufe erhitzen, die Backbleche mit etwas Öl einfetten.
Den Hörnchenteig vorsichtig aus der Form lösen. Den Teig auf einem Holzbrett ausrollen (nicht mit Mehl, da dieses beim Backen zu Körnern wird).
Schneiden Sie aus dem ausgerollten Teig ein Dreieck aus und folgen Sie dabei der vorgezeichneten gepunkteten Linie. Schneiden Sie dann das Dreieck in der Mitte durch.
Legen Sie eine Scheibe Schinken auf eine Seite und streuen Sie den geriebenen Käse großzügig darüber.
Legen Sie die zweite Hälfte des Dreiecks darauf.
Ca. 5 bis 6 Minuten auf Stufe 4 backen.
Servieren Sie die Croiffle noch warm, zusammen mit einem grünen Salat.

Tipps

Verwenden Sie unbedingt den CW 2458 - mit Backblechen für Brüsseler und Lütticher Waffeln -, da sich der Kringel beim Backen stark ausdehnt.
Probieren Sie auch einen Croiffle mit Räucherlachs und Kräuterkäse oder mit Mozzarella und Pesto!